Cyperus esculentus vertus

Gramin e vivace daposun vert lumineux, formant des bulbes souterrains comestibles utilis s comme ap ritif et pour la fabrication daposune boisson espagnole: la horchata de chufa, sp cialit de la r gion de Valencia. Souchet : planter et cultiver Ooreka Cyperus esculentus, le souchet comestible, de la famille des Cyp rac es, est originaire du bassin m diterran en (Europe m ridionale, Afrique du Nor Proche-Orient). Le botaniste grec Th ophraste voque dans son Histoire des plantes, crite au ive si cle avant J.-C., sa saveur douce fort appr ci e des gyptiens.

Cyperus esculentus est galement sur une liste de plusieurs plantes alimentaires pouvant tre utilis es contre les infections bact riennes communes, en particulier pour celles et ceux ayant d velopp une r sistance aux antibiotiques. Cest une plante herbac e haute de cm, tiges dress es et raides formant une touffe de feuilles longues, minces, section triangulaire, semblables de lherbe. Le souchet comestible (Cyperus esculentus) est une plante vivace rhizomes gr les, comestibles crus ou cuits.

A cultiver en annuelle, laiss s en terre pour laposhiver, les tubercules g lent. Le souchet (cyperus esculentus) - Un rem de contre de. Souchet comestible : Propri t s Le souchet comestible est convoit en phytoth rapie pour sa partie souterraine, le tubercule. 10id es DIY pour fabriquer une jardini re ou potager.

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